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salame di Varzi

Unico e protetto, come la denominazione che lo certifica: é il Salame di Varzi. Porta il nome del borgo adagiato sulle alte colline...>>>

salumi crudi

Se di insaccati pregiati dobbiamo parlare, non possono mancare all'appello le tante declinazioni del suino. Coppa e Pancetta...>>>

salumi da cuocere

Per una grigliata tra amici, per un bollito misto nel più classico stile del Vecchio Piemonte, o per ritrovare a tavola il piacere di un piatto...>>>

laboratorio artigianale

Il vero cuore del Salumificio Magrotti è il suo laboratorio, il luogo in cui si incontrano la più antica tradizione artigianale dell’Oltrepò Pavese con i moderni standard tecnologici e di sicurezza alimentare...>>>

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Consorzio Tutela del Salame di Varzi DOP De.Co. Montesegale Dolce Borgo De.Co.